Analiza obratovalnih stroškov obrata za drobljenje riža

Vsebina:

1. Temelj in pomen projekta
2. Tehnološki postopek in glavna oprema
3. Značilnosti procesa
4. Zahteva za vzpostavitev obrata
5. Garancija poprodajnih storitev
6. Analiza ekonomskih koristi

1. Cilj in pomen projekta

The rižev piškot ima največji odstotek hrane za prosti čas na svetu. Bližnji vzhod, Azija in evropske države imajo največje potrebe po riževih piškotih. Riževi piškoti niso zelo iskani le med otroki in odrasel ...ampak tudi neke vrste hrana za dojenčke. Rižev piškot se mora trikrat sušiti in enkrat speči. Tako se popolnoma napihne. Je hrustljav in kreker. Če ga damo v usta, se bo stopil. Je dober za otroške zobe in lahko prebavljiv. Dandanes naše stranke raziskujejo in razvijajo številne nove okuse riževih piškotov. To bo najbolj zdrava in priljubljena hrana za prosti čas na svetu. Na primer, 70 % riževih krekerjev, ki se vsako leto porabijo v Koreji, je odvisnih od uvoza. Ena od naših strank izvozi 550 ton na mesec v Korejo in Južno Azijo. Imamo tudi druge stranke, ki zdaj in v bližnji prihodnosti izvažajo v Korejo, na Bližnji vzhod in v Južno Azijo.

2. Tehnološki proces in glavna oprema

Namakanje → mletje → ekstruzija → oblikovanje → prvi sušilnik → hlajenje → drugi sušilnik → hlajenje → peka → pršenje sladkorja in tretje sušenje → pršenje olja in četrto sušenje → pakirni stroj

3. Značilnosti procesa

Stroj za namakanje riža:

Najprej damo riž v vedro in ga namakamo nekaj časa. Drugič, beljenje in filtriranje vode. Tretji korak je polaganje riža na transporter do mlinčka. Tretji korak je mletje riža v moko velikosti 60-100 (um).

Zmogljivost enega stroja: 600-1000 kg/8 ur

Parni stroj:

Riževo moko in druge sestavine dajte v parni aparat, da se zmešajo in kuhajo na pari. Nato testo iztisnite in ga stisnite v obliko traku.

Zmogljivost enega stroja: 35-50 kg/čas

Stroj za ekstrudiranje in oblikovanje:

Po parjenju se trak olupi skozi kanal in prenese do ponavljanjeekstruzijski stroj. Nato se prenese do stiskalnice.

Oblikovanje:

Ta del je povezan s strojem za stiskanje lupine. Uporablja se za stiskanje lupine, nato pa oblikovanje riževih piškotov. Skupaj s strojem za oblikovanje je vključen tudi stroj za recikliranje odpadnega materiala, kar lahko zmanjša količino odpadkov na najnižjo možno raven.

Prvi sušilni stroj:

Posredujte vlažnoriževe piškote v sušilni stroj. Ta sušilni stroj ima več nadstropij. Riževe piškote lahko suši krožno.

Aranžiranje in peka:

Ta dva dela se povezujeta. Rižev piškot se po drugem sušenju skozi aranžer samodejno prenese v pekač. Med peko postane rižev piškot večji in hrustljav.

Sladkorno pršenje in sušenje:

Po peki se riževi piškoti prenesejo v stroj za brizganje sladkorja. Nato se riževi piškoti po brizganju sladkorja posušijo.

Pršenje z oljem in sušenje:

Za prenos riževega piškota, ki je že popršen s sladkorjem, do delov za pršenje olja. Nato popršite olje. Po pršenju se olje samo posuši. Rižev piškot je pečen.

4. Zahteva glede vzpostavitve obrata

Ta projektna tovarna zavzema površino 45 m (dolžina) * 8 m (širina) * 4 m (višina), vzemimo za primer 2,5 t/22 ur, dnevna poraba vode pa je približno 4 t/uro. in bi moralo biti približno 8 delavcev (vključno s paketom). Poleg tega so voda, elektrika in kotel nepogrešljivi.

5. Garancija poprodajnih storitev

5.1 Predložite delavniške risbe

5.2. Predložite navodila za uporabo naročene opreme.

5.3. Odgovoren za usposabljanje tehnikov stranke.

5.4. Odgovoren za namestitev opreme.

5.5. Opremo preverjajte v nedogled in jo prenovite v skladu z različnimi zahtevami stranke.

5.6. Rezervne dele nudimo brezplačno eno leto.

5.7 Navedite osnovno formulo za proizvajalca.

6.Analiza ekonomskih koristi

Stroški riževih krekerjev so naslednji:

Za en dan in 22 ur znašajo skupni stroški 2897 $, en dan pa lahko proizvede 2,5 tone riževih piškotov. Stroški za eno tono znašajo 2897 $/2,5 tone = 1158 $. Celotna prodajna cena na kitajskem trgu je 3100 $/tono, 3147 $/2,5 = tona.

Dobiček za eno tono riževih piškotov: 3100–1158 $ = 1942 $

Vzemimo za primer dnevno proizvodnjo 2,5 tone: dnevni dobiček je 2,5 × 1942 = 4855 $.

Vzemimo za primer 100 delovnih dni na leto: 4855 × 100 = 485.500 (USD)

Iz zgoraj navedenega lahko z 2,5-tonsko proizvodno opremo ustvarite čisti dobiček v višini več kot 485.500 USD na leto. To je groba analiza stroškov na kitajskem trgu, ki je zgolj za referenco.

Danes so zaradi odličnega okusa in finih sestavin tradicionalni "prvi prigrizek" za dojenčke. V zadnjem času so riževi piškoti z naglim razvojem živilske industrije postali priljubljeni med mladimi in starejšimi, povpraševanje po njih pa hitro narašča. tovarna riževih piškotov ima prednost opreme in proizvaja otroške riževe piškote v prostem času, kar lahko poveča konkurenčnost na trgu. Kar zadeva metodo proizvodnje riževih piškotov, glejte poročilo o izvedljivosti pšeničnega škroba in ponazoritev postopka, ki smo ju zagotovili.