Stroj za izdelavo kolačkov PY-CC
Predstavitev izdelka
Vključuje predvsem sistem mešanja zraka, odlagalnik, transporter za prazne pladnje, transporter za vstop pladnjev v peč, tunelsko peč, transporter za izstop iz peči, horizontalni transporter, odstranjevanje kalupov, polnjenje v sredini, transporter za UV sterilizacijo in hlajenje, stroj za aranžiranje in pakiranje.
Sprejemamo PLC programirano krmiljenje z zaslonom na dotik in preprostim upravljanjem, ki lahko natančno nadzoruje specifično težo polnjenega materiala.
1. Glede na tehnične zahteve naročnika za delavnico ali izdelavo kolačkov, zagotovite rešitev za proizvodnjo kolačkov po meri.
2. Celotna proizvodna linija za kolačke/kremo, ki lahko s spreminjanjem kalupa izdela vse vrste kolačkov različnih oblik.
3. Za vaše delovanje nudimo različne vire ogrevanja (elektrika, plin, dizelsko olje).
4. Je popolnoma avtomatski, napredne tehnologije, enostaven za uporabo, visoke kakovosti, varčuje z energijo in delom, konkurenčni stroški, ki pridobijo odziv strank in ugled.
Parameter izdelka
Model | CC-250 | CC-500 | CC-1000 |
Vrsta | Samodejno | Samodejno | Samodejno |
Dolžina | 80 m | 84 m | 88 m |
Širina pečice | 800 mm | 1000 mm | 1200 mm |
Zmogljivost | 250 kg/h | 500 kg/h | 1000 kg/h |
Moč | 65 kW | 75 kW | 85 kW |
Ustrezen izdelek
Vzorci kolačkov, izdelani s strojem za izdelavo kolačkov PY-Cupcake
Kolaček, gorčična torta, torta za mafine, rezina torte, suha torta.
Delovni tok stroja za izdelavo kolačkov
Mešanje zraka ===> Odlaganje gnojevke ===> Vstopni transportni sistem peči ===> Tunelska peč ===> Izhodni transportni sistem peči ===> Horizontalni transportni sistem ===> Razkalupljanje ===> Sredinski polnilni transportni sistem ===> UV sterilizacija in hlajenje ===> Razporejanje in pakiranje
① Mešalnik zraka
● Uporablja tehnologijo mešanja z zračenjem, ki omogoča bolj napihnjeno gnojevko in boljši okus
●PLC integrira sistem za krmiljenje mešanja
●Opremljen s preprosto in odstranljivo čistilno enoto
● Vhodni tlak in avtomatski nadzor nad tlakom mešalne glave, neprekinjeno opozorilo
● Upravljanje z zaslonom na dotik in enostavno upravljanje
● Samodejni sistem za nadzor količine zraka s stalnim merilnikom pretoka, ki zagotavlja, da glavna gostota izdelka črpalke ostane stabilna pri kateri koli hitrosti prepoznavanja
● Vrtljivo mešalno roko in fiksno strgalo v sodu poganja frekvenčni pretvornik.
● Zasnova spodnjega dela z medplastnim stožcem
● Rotorska črpalka s fiksno hitrostjo, uvožena iz Nemčije, vključno z zaščitnim pokrovom iz nerjavečega jekla in nastavljivo oporo
② Odlagalnik testa
●Uporablja se za odlaganje gnojevke v prazne pladnje
● Izračuna lahko samodejno in uporabi notranji valj za nastavitev razdalje
●Cilinder se lahko spušča in dviga, desno in levo
● Valj uporablja ležaj za premikanje, kar omogoča enostavno upravljanje
● Nastavljiva teža torte, običajno 15–80 g/kos
●lijak glavne osi je izdelan iz nerjavečega jekla
③Naprava za polaganje papirnatih skodelic
●Namenjeno je vstavljanju papirnatega lončka v pladenj
●Visoka natančnost in učinkovitost
● Lahko zadosti različnim zmogljivostim proizvodne linije za torte
● Samodejno vstavljanje papirnatih skodelic v kalup brez dela ali stika z dečki
●Zagotavljanje kakovosti higiene
④Oljni sprej
● Samodejno poprši olje v prazne pekače in prepreči, da bi se torta prilepila na pekač
●Opremite sistem za nadzor temperature olja
● Oljna šoba lahko prilagodi glasnost škropljenja
● Skupni tlak in prostornino olja je mogoče prilagoditi z zračnim tlakom
● Površina stroja s kvadratno cevjo iz nerjavečega jekla.
⑤Vstopite v transportni sistem pečice
●Namenjeno je prenašanju pekača v pečico
● Letva in ohišje iz nerjavečega jekla; veriga, verižno kolo, os iz ogljikovega jekla
● Nerjaveče jeklo živilske kakovosti
●Posebna zasnova in stabilno delovanje
⑥ Tunelska pečica
●Uporablja se za peko torte
● recikliranje vročega zraka brez mrtvih kotov
●Uporablja pekovski gorilnik znamke Riello
● Tri različna območja pečenja za popoln učinek pečenja
● Vsako območje ima eno temperaturno zaznavalno točko, ki lahko nadzoruje temperaturo
● Za vzdrževanje zgornje in spodnje temperature uporabljamo zračno loputo (ko je temperatura visoka, loputo bolj odpremo, ko je temperatura nizka, jo tesneje zapremo)
●V notranjosti pečice uporabljamo kameno volno za toplotno izolacijo
●Material pečice je hladno valjana pločevina, ohišje pa je prevlečeno s pekovsko barvo
● S tehnologijo recikliranja vročega zraka, stabilno temperaturo brez mrtvih kotov, ohranja enakomerno barvo pečenja
● V notranjosti pečice je nameščen loputa za vlago, ki lahko uravnava odstotek vlage v pečici
⑦Stroj za odstranjevanje kalupov
● Uporablja se za jemanje torte iz pekača
● Stojalo in ohišje iz nerjavečega jekla
●DE-glava za oblikovanje: 96 kosov/hod
●Delovna učinkovitost: 5–6 hodov/min
●Hitrost: 3–5 krožnikov/min
●Stabilno razkalupljanje in PLC krmiljenje
⑧Plošča za transport
●Uporablja se za transport praznega pladnja
● Uporablja verižni transportni sistem rezervoarja, ki je bolj stabilen
●Razumna zasnova strukture za stabilno delovanje
●Material pasu za živila
⑨Stroj za polnjenje središča
●Namenjeno je za polnjenje torte s smetano ali čokolado
●Visoka natančnost in učinkovitost polnjenja
● Uporabite novo polnilno vrsto zobnika, ki je bolj stabilno
● Ločen nadzor polnilnega motorja za dober polnilni učinek
●Posebna zasnova polnilnega zatiča brez odpadkov
⑩Hlajenje in UV sterilizacija
●Namenjeno je transportu in sterilizaciji kolačka
●Uporabite pas za živila
●Opremljen s sistemom za samodejno odpravljanje odstopanj
●PLC krmiljenje in enostavno upravljanje
⑪Urejanje in pakiranje
● Namenjeno je urejanju kolačka in pakiranju torte v plastično vrečko
●Popolnoma avtomatsko upravljanje z visoko učinkovitostjo
● Velika zmogljivost in stabilno delovanje
●Vzdržljiva in dolga življenjska doba ter nizko vzdrževanje
Podrobne fotografije stroja za izdelavo kolačkov
1. Nastavljivo proizvodno linijo za kolačke je mogoče prilagoditi glede na posebne tehnične zahteve delavnice stranke ali stroja za izdelavo kolačkov
2. Celotna proizvodna linija za kolačke izdeluje vse vrste kolačkov različnih oblik s spreminjanjem kalupa
3. Različni viri ogrevanja za peko, kot so elektrika, plin, dizel
4. Samodejna in napredna tehnologija, enostavno upravljanje, visoka učinkovitost, prihranek energije in dela, konkurenčna rešitev
PY Potrdila & Patenti
Pakiranje in pošiljanje
Sprejemamo standardni izvozni paket:
1. korak: Mehanska površina prevlečena s konzervansom (za zaščito nerjavečega jekla).
2. korak: Stroj za pakiranje plastičnih blazin (preprečite udarce).
3. korak: Embalaža s plastično folijo (za preprečevanje prezračevanja).
4. korak: Pakiranje v leseno škatlo/okvir (enostavno za transport).
5. korak: Povoj zavežite na zunanjo stran lesenega ohišja (celotna ojačitev).
Stranke in razstava
Smo svetovni proizvajalec strojev za živilsko industrijo, ki ponuja rešitve za projekte živilskih obratov na ključ, naš cilj pa je izboljšati okus sveta.
Proizvodni proces
Profesionalni proizvajalec strojev za živila, ki zagotavlja vrhunski in zanesljiv stroj s strogim nadzorom kakovosti za svetovne obrate živil
Primeri projektov
POPRODAJNA STORITEV
Projekt na ključ in podpora za vzdrževanje na doživljenjski ravni
opis2
Pogosta vprašanja o proizvodni liniji za kolačke
-
1. V: Kakšna je velikost pladnja
-
2. V: Kakšna je prostornina mešalnega rezervoarja in rezervoarja za shranjevanje?
-
3.Q: Prednost mešalnika zraka
-
4. V: Kakšen je rok trajanja torte?
-
5. V: Kako zagotoviti, da je vlagalnik enakomerno poln
-
6. V: Koliko kosov tort lahko naredimo v eni minuti?
-
7. V: Koliko kosov pekačev je v 1 kompletu?
-
8. V: Kolikšna je poraba plina pečice? Koliko gorilnikov je potrebnih?
-
9. V: Koliko pakirnih strojev je potrebnih?
-
A: Temperatura pečenja: 180–220 stopinj. Čas pečenja: približno 13 minut.
-
11. V: Kakšna je vsebnost vode v torti?
-
12. V: Koliko delavcev je potrebnih?
-
13. V: Zakaj površina torte ni dobra, ima razpoke
-
14.V: Koliko stane nadev za torto?
-
15. V: Koliko tort bo napolnjenih naenkrat
-
16.V: Kakšna je temperatura smetane?
-
17. V: Ali se olje atomizira in iztisne? Koliko olja se iztisne vsakič?
-
18. V: Kako dolga je pekarna? Kakšna je efektivna širina pečice?
A: Dolžina pečice: 39 m, efektivna širina: 975 mm