PY-SC Stroj za izdelavo torte Chocopie

Opis izdelka: Avtomatska proizvodna linija za čokoladne/sendvične torte

Za pripravo okusne originalne čokoladno-jagodne pite, ki je zelo priljubljena na svetovnem trgu, uporablja moko in jajca kot glavni surovini. Postopek vključuje mešanje, nanašanje, peko, hlajenje, obračanje, vstavljanje v sendviče in pakiranje. Odlikuje ga visoka avtomatizacija, stabilno delovanje, visoka učinkovitost, nizki stroški dela, enostavno upravljanje, dolg rok trajanja in vzdržljivost izdelka.

Kontaktirajte nas

Izbrani izdelki

PY-DY Dorayaki stroj za izdelavo tort (palačink).

Stroj za zvijanje/palčke oblatov PY-WR60

Stroj za peko oblatov PY-WB

Stroj za kornet sladoleda PY-WM18, stroj za vaflje; stroj za mehke vaflje

Stroj za izdelavo mehkih/trdih piškotov PY-SHB

Stroj za pečene krompirjeve čipse PY-BP

Stroj za zlaganje/sestavljanje krompirjevih čipsov PY-CP250

Stroj za sveže krompirjeve čipse PY-NP in stroj za zamrznjene pomfrije FF

Stroj za pranje in polnjenje steklenic serije PY-BL

Stroj za izdelavo kolačkov PY-CC

Stroj za izdelavo švicarskih rolad PY-SL

PY-SC Stroj za izdelavo torte Chocopie

Stroj za čokoladno glaziranje/premazovanje PY-CC

Stroj za izdelavo riževih krekerjev PY-RC

Glavni delovni proces

Mešanje gnojevke, naprava za dovajanje papirja, odlaganje in oblikovanje, tunelska peč, hladilni transporter, naprava za sprejem papirja, naprava za obračanje torte, sendvič za torto, hladilni transporter. ČE izdelujete čokoladno torto, je treba dodati stroj za čokoladno prelivanje.

Opis izdelka

Vključuje predvsem sistem mešanja zraka, odlagalnik, napravo za čiščenje olja, tunelsko peč, transportni sistem zunaj pečice, sistem za pripravo sendvičev, sistem za sendviče s torto, transportni sistem za UV sterilizacijo in hlajenje, stroj za pripravo in pakiranje.

Sprejemamo PLC programirano krmiljenje z zaslonom na dotik in preprostim upravljanjem, ki lahko natančno nadzoruje specifično težo polnjenega materiala.

1. Glede na tehnične zahteve naročnika za delavnico ali izdelavo čokoladnih tort zagotovite prilagojeno rešitev za proizvodnjo čokoladnih tort.

2. Celotna proizvodna linija za čokoladne torte, ki lahko izdeluje vse vrste čokoladnih tort s prelivom iz čokolade ali brez nje.

3. Za vaše delovanje nudimo različne vire ogrevanja (elektrika, plin, dizelsko olje)

4. Je popolnoma avtomatski, napredne tehnologije, enostaven za uporabo, visoke kakovosti, varčuje z energijo in delom, konkurenčni stroški, ki pridobijo odziv strank in ugled.

Parameter izdelka

Model	SC200	SC400
Vrsta	Samodejno	Samodejno
Dolžina	80 m	86 m
Širina pečice	800 mm	1000 mm
Zmogljivost	200 kg/h	400 kg/h
Moč	35 kW	45 kW

Ustrezen izdelek

Čokoladna torta, sendvič torta.

Vzorci čokoladnih tort, izdelani s strojem za izdelavo tort PY-Chocopie

Delovni tok stroja za izdelavo čokoladnih tort

Mešanje zraka ===> Odlaganje gnojevke ===> Čiščenje z oljem ===> Tunelska pečica ===> Transport zunaj pečice ===> Aranžiranje tort ===> Sistem za sendviče s tortami ===> Čokoladno glaziranje ===> UV sterilizacija in hlajenje, transport ===> Aranžiranje in pakiranje

① Mešalnik zraka

● Uporablja tehnologijo mešanja z zračenjem, ki omogoča bolj napihnjeno gnojevko in boljši okus

●PLC integrira sistem za krmiljenje mešanja

●Opremljen s preprosto in odstranljivo čistilno enoto

● Vhodni tlak in avtomatski nadzor nad tlakom mešalne glave, neprekinjeno opozorilo

● Upravljanje z zaslonom na dotik in enostavno upravljanje

● Samodejni sistem za nadzor količine zraka s stalnim merilnikom pretoka, ki zagotavlja, da glavna gostota izdelka črpalke ostane stabilna pri kateri koli hitrosti prepoznavanja

● Vrtljivo mešalno roko in fiksno strgalo v sodu poganja frekvenčni pretvornik.

● Zasnova spodnjega dela z medplastnim stožcem

● Rotorska črpalka s fiksno hitrostjo, uvožena iz Nemčije, vključno z zaščitnim pokrovom iz nerjavečega jekla in nastavljivo oporo

② Odlagalnik testa

●Uporablja se za nanašanje gnojevke v trak pekarne

● Izračuna lahko samodejno in uporabi notranji valj za nastavitev razdalje

●Cilinder se lahko spušča in dviga, desno in levo

● Valj uporablja ležaj za premikanje, kar omogoča enostavno upravljanje

● Nastavljiva teža torte, običajno 15–80 g/kos

●lijak glavne osi je izdelan iz nerjavečega jekla

③ Tunelska pečica

●Uporablja se za peko čokoladne torte / sendvič torte

● recikliranje vročega zraka brez mrtvih kotov

●Uporablja pekovski gorilnik znamke Riello

● Tri različna območja pečenja za popoln učinek pečenja

● Vsako območje ima eno temperaturno zaznavalno točko, ki lahko nadzoruje temperaturo

● Za vzdrževanje zgornje in spodnje temperature uporabljamo zračno loputo (ko je temperatura visoka, loputo bolj odpremo, ko je temperatura nizka, jo tesneje zapremo)

●V notranjosti pečice uporabljamo kameno volno za toplotno izolacijo

●Material pečice je hladno valjana pločevina, ohišje pa je prevlečeno s pekovsko barvo

● S tehnologijo recikliranja vročega zraka, stabilno temperaturo brez mrtvih kotov, ohranja enakomerno barvo pečenja

● V notranjosti pečice je nameščen loputa za vlago, ki lahko uravnava odstotek vlage v pečici

④ Stroj za luščenje

● Uporablja se za luščenje čokoladne torte/sendvič torte s traku pečice na naslednji transportni trak

● Rezilo iz nerjavečega jekla brez ostankov torte

●Stabilna zmogljivost in visoka učinkovitost

⑤ Hladilni transporter

● Uporablja se za transport čokoladne/sendvič torte z naravnim hlajenjem

● Uporabite PU trak za živila debeline 1,5 mm

●Razumna zasnova valjev s strukturo za samodejno odpravljanje odstopanj

●Vzdržljiva in stabilna zmogljivost

⑥ Stroj za aranžiranje tort

●Namenjeno je za lepo razporeditev torte pred sendvičem

●Visoka natančnost s sinhrono koordinacijo

●Nova razumna zasnova strukture z odlično realistično zmogljivostjo

●Integrirajte PLC krmiljenje z vrhunsko delovno učinkovitostjo

⑦Nadev in zlaganje v sredino torte

●Namenjeno je za prekrivanje torte s čokolado ali penico

●Visoka natančnost polnjenja in sendvičev s sinhrono koordinacijo

●Nova razumna zasnova strukture z odlično realistično zmogljivostjo

●Integrirajte PLC krmiljenje z vrhunsko delovno učinkovitostjo

●Uporabite material iz nerjavečega jekla

⑧Hlajenje in UV sterilizacija

●Namenjeno je transportu in sterilizaciji čokoladne torte/sendvič torte

●Uporabite pas za živila

●Opremljen s sistemom za samodejno odpravljanje odstopanj

●PLC krmiljenje in enostavno upravljanje

⑨Čokoladni preliv

●Namenjeno je premazovanju površine čokoladne torte / sendvič torte s čokolado

● Uporabite nerjaveče jeklo kot material

●Uvedba avtomatskega mehanizma podajanja za izboljšanje učinkovitosti proizvodnje

● Lahko premaže celotno površino ali pa samo eno površino

● Hitrost ventilatorja je enakomerna in visoka kakovost za premazovanje čokolade. Površina premaza je enakomerna, gladka in lepa.

●Transportni trak je opremljen z napravo za samodejno korekcijo in ima zaslon na dotik ter PLC krmiljenje

● Hladilni tunel je zasnovan z enakomernim in stabilnim pretokom zraka ter boljšim od običajne opreme

● Enostavno čiščenje, mreža uporablja vlečni tip

● Lahko je zasnovan za dva dvojna mrežasta trakova za premaz, ena stran je lahko premazana z belo čokolado, druga stran pa s črno čokolado

⑩Urejanje in pakiranje

● Namenjeno je urejanju sendvič torte in pakiranju torte v plastično vrečko

●Popolnoma avtomatsko upravljanje z visoko učinkovitostjo

● Velika zmogljivost in stabilno delovanje

●Vzdržljiva in dolga življenjska doba ter nizko vzdrževanje

Podrobne fotografije stroja za izdelavo čokoladnih tort

Podrobne fotografije stroja za izdelavo čokoladnih tort (3)

Podrobne fotografije stroja za izdelavo čokoladnih tort (4)

Podrobne fotografije stroja za izdelavo čokoladnih tort (5)

Podrobne fotografije stroja za izdelavo čokoladnih tort (6)

Podrobne fotografije stroja za izdelavo čokoladnih tort (7)

1. Glede na tehnične zahteve naročnika za delavnico ali izdelavo čokoladnih tort zagotovite prilagojeno rešitev za proizvodnjo čokoladnih tort.

2. Celotna proizvodna linija za čokoladne torte, ki lahko izdeluje vse vrste čokoladnih tort s prelivom iz čokolade ali brez nje.

3. Za vaše delovanje nudimo različne vire ogrevanja (elektrika, plin, dizelsko olje)

4. Je popolnoma avtomatski, napredne tehnologije, enostaven za uporabo, visoke kakovosti, varčuje z energijo in delom, konkurenčni stroški, ki pridobijo odziv strank in ugled.

PY Potrdila & Patenti

Inovacije so ključna točka razvoja družbe. Naše podjetje nenehno uvaja inovacije na področju tehnologije živilskih strojev. Naša oprema je prestala vrsto certifikatov najbolj verodostojnih agencij, kot so BV, SGS, ISO itd. Hkrati smo od naše vlade pridobili tudi več kot 100 patentov in certifikatov kakovosti, ki zagotavljajo posodobitev naše tehnologije.

Pakiranje in pošiljanje

Sprejemamo standardni izvoz paket:

1. korak: Mehanska površina prevlečena s konzervansom (za zaščito nerjavečega jekla).

2. korak: Stroj za pakiranje plastičnih blazin (preprečite udarce).

3. korak: Embalaža s plastično folijo (za preprečevanje prezračevanja).

4. korak: Pakiranje v leseno škatlo/okvir (enostavno za transport).

5. korak: Povoj zavežite na zunanjo stran lesenega ohišja (celotna ojačitev).

Stranke in razstava

Smo svetovni proizvajalec strojev za živilsko industrijo, ki ponuja rešitve za projekte živilskih obratov na ključ, naš cilj pa je izboljšati okus sveta.

Proizvodni proces

Profesionalni proizvajalec strojev za živila, ki zagotavlja vrhunski in zanesljiv stroj s strogim nadzorom kakovosti za svetovne obrate živil proizvodni proces

Primeri projektov

Zagotavljamo rešitev na ključ za projekte živilskih obratov po vsem svetu z več kot 15 leti izkušenj v proizvodnji živilskih strojev

POPRODAJNA STORITEV

Projekt na ključ in podpora za vzdrževanje na doživljenjski ravni

Pogosta vprašanja o proizvodni liniji za čokoladne torte

1. V: Kakšne so trenutne zmogljivosti našega podjetja?

A: 5–6 ton/dan; 9–10 ton/dan
2. V: Kakšen je dobavni rok za proizvodno linijo čokoladnih pite?

O: 3 mesece
3. V: Kakšna je poraba plina proizvodne linije za čokoladne pite?

A: 30–35 m³/h
4. V: Kakšna je poraba električne energije proizvodne linije za čokoladne pite?

A: 20 kW/h za 5 ton/dan; 35 kW/h za 10 ton/dan
5. V: Kakšna je vrsta oblikovanja za proizvodno linijo čokoladnih pite?

A: Neposredno spuščanje na pas.
6. V: Koliko inženirjev je potrebnih za namestitev stroja za čokoladne pite?

A: 4 (pakirna linija je izključena)
7. V: Kakšen je način sterilizacije v proizvodni liniji za čokoladne pite?

A: UV sterilizacija
8. V: Kakšna je dolžina hladilnega transporterja?

O: 30 metrov
9. V: Kako dolga je pecilna pečica, koliko temperaturnih con ima?

A: Dolžina pečice je 30 metrov. Obstajajo 3 temperaturne cone.
10. V: Kakšen mešalnik naj izberemo in zakaj?

A: Mešalnik zraka je boljši. Mešalnik lahko meša bolj enakomerno. Je popolnoma avtomatski, kar prihrani ročno energijo.
11. V: Koliko pakirnih strojev je potrebnih v proizvodni liniji z zmogljivostjo 400 kg/h?

O: 3-4 sklopi
12. V: Koliko delavcev je potrebnih za delovanje celotne proizvodne linije?

O: 8–10 delavcev
13.V: Kakšna je poraba vode in potreba po stisnjenem zraku?

A: Voda 150 kg/h; Stisnjen zrak: 0,8–1,0 m³/h, 200 l/min
14. V: Kakšne so zahteve za peki papir?

A: Papir za peko zahteva visoko temperaturno odpornost, enostavno raztezanje in nelomljivost. Vsak kos papirja se lahko uporabi 4-5-krat, boljša kot je torta, manj papirja se porabi. Na splošno je 1000 m papirja za peko dovolj za en dan uporabe.
15. V: Zakaj posebej uporabljati peki papir?

A: Papir za peko lahko vpije vodo in bolje oblikuje parabolo torte. Če uporabite jekleni trak, se bo testo za torto razlilo in ni enostavno oblikovati dobre oblike; barva dna torte je tudi veliko enakomernejša.

opis2

PY-SC Stroj za izdelavo torte Chocopie

Glavni delovni proces

Opis izdelka

Parameter izdelka

Ustrezen izdelek

Delovni tok stroja za izdelavo čokoladnih tort

Podrobne fotografije stroja za izdelavo čokoladnih tort

PY Potrdila & Patenti

Pakiranje in pošiljanje

Stranke in razstava

Proizvodni proces

Primeri projektov

POPRODAJNA STORITEV

Garancija kakovosti stroja + doživljenjska vzdrževalna podpora

Preizkus kakovosti stroja pred odpremo

Brezplačna podpora in razvoj receptov

Podpora za namestitev na lokaciji in spletna video tehnična podpora

Pogosta vprašanja o proizvodni liniji za čokoladne torte

1. V: Kakšne so trenutne zmogljivosti našega podjetja?

2. V: Kakšen je dobavni rok za proizvodno linijo čokoladnih pite?

3. V: Kakšna je poraba plina proizvodne linije za čokoladne pite?

4. V: Kakšna je poraba električne energije proizvodne linije za čokoladne pite?

5. V: Kakšna je vrsta oblikovanja za proizvodno linijo čokoladnih pite?

6. V: Koliko inženirjev je potrebnih za namestitev stroja za čokoladne pite?

7. V: Kakšen je način sterilizacije v proizvodni liniji za čokoladne pite?

8. V: Kakšna je dolžina hladilnega transporterja?

9. V: Kako dolga je pecilna pečica, koliko temperaturnih con ima?

10. V: Kakšen mešalnik naj izberemo in zakaj?

11. V: Koliko pakirnih strojev je potrebnih v proizvodni liniji z zmogljivostjo 400 kg/h?

12. V: Koliko delavcev je potrebnih za delovanje celotne proizvodne linije?

13.V: Kakšna je poraba vode in potreba po stisnjenem zraku?

14. V: Kakšne so zahteve za peki papir?

15. V: Zakaj posebej uporabljati peki papir?

Leave Your Message